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肉松是什么做的

2020-09-18

肉松又称为肉绒、肉酥,是以瘦肉除去水分而制成,像猪肉、牛肉、鸡肉和鱼肉等瘦肉都可以加工肉松。它适宜保存,并便于携带。

肉松是什么做的

肉松最简单的吃法就是直接吃,这是最能品味肉松香、鲜、甜的吃法。适宜平时在办公室充饥或补充营养用,尤其适合随时补充营养的孕妇。

其次,肉松还可以配牛奶食用,这是元朝蒙古士兵出征时的食用方法。最后,肉松还可以作馅料,包进蒙古包子里。这样食用的好处,是肉松馅和其他的馅相比更简单,不需要剁、拌等加工,直接可以用。

肉松是什么做的

一般的肉松都是磨成了粉末状物,很适合儿童食用。

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