2019-01-29
制作时间:15分钟
口味：鲜香
分类：炒菜
主食材:杏鲍菇2个、青椒1个、小米椒5个
辅料：蒜3瓣、盐、鸡精、生抽半勺、老抽1克。
步骤：
1.准备食材；
2.杏鲍菇2个洗净切条；
3.青椒1个切条；
4.小米椒切条；
5.蒜3瓣切末备用；
6.锅中入适量油；
7.油温烧至7成热；
8.放入蒜末炒香；
9.放入杏鲍菇翻炒2分钟；
10.加入青椒条、小米椒条继续翻炒1分钟；
11.调入生抽半勺；
12.盐巴半勺；
13.鸡精半勺；
14.翻炒均匀即可。
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