咖啡不能和酒、茶、黑木耳、海藻、香烟、感冒药一起食用。感冒药中特别要注意麻黄碱成分，它具有刺激神经兴奋的作用。如果加上咖啡，其效果就会大大加强，从而出现“过量服药”的症状。如果在吃感冒药之后再喝咖啡的话，还可能会出现剧烈胃痛的症状。而吸烟的同时饮用咖啡，主动脉动血管就会发生暂时性硬性，对人体的供血系统产生长期的破坏作用。铁在黑木耳、海藻类、动物肝脏中含量比较多，再与咖啡同食，会降低人体对铁的吸收。茶与咖啡都有活血，醒脑，提神之作用，二者共用会加强大脑神经的兴奋性，进而影响睡眠。酒也是同样的道理，咖啡与酒同喝，刺激性太大。特别是在心情紧张或是心情烦躁时一同饮用，会加重紧张和烦躁情绪。患有神经性头痛的人这样饮用，甚至会引发病痛。

咖啡一定要合理、科学饮用，要做到适时适量，才能有益于健康。