咖啡粉和速溶咖啡粉有区别，喝哪种咖啡粉还是要看个人选择。咖啡粉和速溶咖啡粉其实并不是同一种东西，两者有很大的区别，所含的成分是完全不同的，下面这篇文章就带大家了解咖啡粉不同的种类。

咖啡粉和速溶咖啡粉有区别吗

咖啡粉和速溶咖啡粉其实区别很大，因为咖啡粉更多的指由咖啡豆研磨成的一种粉末，如果直接用热水冲泡以后食用的话，会有咖啡豆的渣，喝起来还有酸苦的味道，这种咖啡粉是最纯正的咖啡粉，不含有其他任何成分。而速溶咖啡粉就不太相同了，除了从咖啡豆里提出来一些咖啡成分之外，还会添加额外的材料，比如人造植脂末，人造奶精和人工香精等一些添加剂，这种速溶咖啡粉喝起来是非常香甜的，不能算是纯正的咖啡粉，这就是两者的区别。

哪种咖啡粉更好

咖啡粉和速溶咖啡粉哪种更好，其实还是要看情况而定，更要看个人的选择。虽然咖啡粉是用咖啡豆碾磨成的一种纯正的咖啡，有着咖啡纯天然的成分，对人体的效果会更好，但是其味道和口感不太好，很多人会无法接受。而速溶咖啡粉虽然添加了一些物质，但喝起来的味道会更加醇香甜美，每个人对咖啡的感觉不同，有些人就喜欢喝苦苦的纯咖啡，而有些人就喜欢喝添加了牛奶人工香精的醇香咖啡，所以哪种咖啡粉更好还是要看个人怎么选了。

咖啡粉是所谓的黑咖啡吗

黑咖啡的意思指的就是用纯正的咖啡豆研磨而成的粉末，咖啡粉就是黑咖啡。咖啡粉最主要的就是咖啡天然的香气以及天然的口感，食用起来会有一点发苦发酸的味道，很多人都接受不了，所以在市面上速溶咖啡粉卖的是最好的，但是所起到的效果并没有咖啡粉好。