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蛋糕剩下奶油的用途

2020-09-10

蛋糕剩下奶油的用途是可以做甜品,也可以做成冰淇淋之类的。在剪开淡奶油的盒子前你要确认需要的分量,如果会有剩余的话,盒子剪小一点,用完以后用夹子夹紧或者折好,用保鲜膜包裹牢。也可以倒入高温灭菌过的密封盒保存,这样的淡奶油可以保存1周,甚至1个月。但是还是尽量在一周内用完为好。

蛋糕剩下奶油的用途

  扩展资料

  奶油在类型上分为动物奶油和植脂奶油。动物奶油是由牛奶中的脂肪分离获得的。而植物奶油是以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的。

  味道:从口感上说,动物奶油口味更棒一些。植脂奶油就是平常我们能在蛋糕店买到的那种。热量比一般动物性奶油少一半以上,且饱和脂肪酸较少,不含胆固醇。

蛋糕剩下奶油的用途

  购买:动物奶油在大型超市会有卖的,品牌较多。植物奶油可在烘焙市场买到。

  做一些基本的和常用的奶油。

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